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Helms Bakery, rouvert en 2024, fermera le 14 décembre 2025 en raison de difficultés financières et opérationnelles.
Helms Bakery, à Culver City, rouvert en novembre 2024 après des décennies de fermeture, fermera le 14 décembre 2025, un peu plus d'un an plus tard.
Le propriétaire Sang Yoon a cité les pressions économiques continues, les habitudes changeantes des restaurants et les défis pour les restaurants indépendants comme raisons de la fermeture.
La boulangerie historique, connue pour ses livraisons quotidiennes de pain et son design Art Déco, avait fermé en 1969.
Malgré l ' appui communautaire et la reprise de son héritage, les difficultés financières et opérationnelles rendent la poursuite de cette situation insoutenable.
Aucun projet de réouverture n'a été annoncé.
Helms Bakery, reopened in 2024, will close December 14, 2025, due to financial and operational challenges.