Jamie Oliver relance Jamies Italien à Londres au printemps prochain après un effondrement de 2019, en mettant l'accent sur la durabilité et la qualité. Jamie Oliver is relaunching Jamie’s Italian in London next spring after a 2019 collapse, focusing on sustainability and quality.

Jamie Oliver est sur le point de relancer sa chaîne de restaurants italiens Jamie's au Royaume-Uni au printemps prochain avec un nouvel emplacement à Leicester Square à Londres, marquant un retour six ans après l'effondrement de la marque en 2019. Jamie Oliver is set to relaunch his Jamie’s Italian restaurant chain in the UK next spring with a new location in London’s Leicester Square, marking a comeback six years after the brand’s 2019 collapse. Le renouveau, grâce à un partenariat avec Brava Hospitality Group, opérateur de Prezzo, vise à ramener des restaurants italiens modernes et de haute qualité à la haute rue du Royaume-Uni. The revival, through a partnership with Brava Hospitality Group, operator of Prezzo, aims to bring modern, high-quality Italian dining back to the UK high street. Oliver supervisera les menus, l'approvisionnement, la formation du personnel et la conception des restaurants, tandis que la marque continuera d'opérer à l'échelle internationale avec plus de 30 restaurants dans 25 pays. Oliver will oversee menus, sourcing, staff training, and restaurant design, while the brand continues to operate internationally with over 30 restaurants across 25 countries. La relance reflète un regain d'attention sur la durabilité, l'authenticité et la croissance à long terme dans le secteur des restaurants à moyen terme. The relaunch reflects a renewed focus on sustainability, authenticity, and long-term growth in the mid-market dining sector.