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Paul McCartney et ses alliés britanniques s'opposent à l'interdiction par l'UE des dénominations alimentaires végétales, citant la clarté des consommateurs et les objectifs climatiques.
Sir Paul McCartney s'est joint à une coalition de députés britanniques et de défenseurs de l'alimentation qui s'opposent à une proposition d'interdiction par l'UE d'utiliser des termes tels que "burgère" et "saucisse" pour les aliments à base de plantes.
Le groupe soutient que l'ajout de descripteurs tels que "à base de plantes" ou "végétarien" assure la clarté et que les étiquettes existantes telles que "végétarien" ou "végétarien" protègent déjà les consommateurs.
Ils mettent en garde contre cette interdiction qui pourrait entraver l'innovation alimentaire durable, augmenter les coûts, nuire au commerce international et compromettre les objectifs climatiques.
La Commission européenne devrait se prononcer prochainement sur les restrictions proposées.
Paul McCartney and UK allies oppose an EU ban on plant-based food names, citing consumer clarity and climate goals.