La semaine Phở 2025 célèbre le phở vietnamien à travers l'Europe, le Japon et le Vietnam avec 230 restaurants, coïncidant avec la Journée Phở le 12 décembre. Phở Week 2025 celebrates Vietnamese phở across Europe, Japan, and Vietnam with 230 restaurants, coinciding with Phở Day on December 12.

La Semaine du Phở en Europe 2025, qui se déroulera du 8 au 14 décembre, célèbre le phở vietnamien dans 21 pays européens, au Japon et au Vietnam avec plus de 230 restaurants participants, marquant la première promotion décentralisée à grande échelle du plat. Phở Week in Europe 2025, running December 8–14, celebrates Vietnamese phở across 21 European countries, Japan, and Vietnam with over 230 participating restaurants, marking the first large-scale decentralized promotion of the dish. Organisé par We Love Ph. , l'événement s'aligne sur la Journée vietnamienne du Ph. , le 12 décembre, et s'appuie sur une campagne lancée en 2017. Organized by We Love Phở, the event aligns with Vietnamese Phở Day on December 12 and builds on a campaign started in 2017. Pendant ce temps, le Pho Day 2025 à Ho Chi Minh City, du 13 au 14 décembre, présente des variétés régionales rares comme le phygème rouge du Bac Ha et le phygème à base de maïs de Ha Giang, avec plus de 20 000 bols qui devraient être servis. Meanwhile, Pho Day 2025 in Ho Chi Minh City, December 13–14, features rare regional varieties like red phở from Bac Ha and corn-based phở from Ha Giang, with over 20,000 bowls expected to be served. Les deux événements mettent en évidence l'importance culturelle et la diversité régionale. Both events highlight phở’s cultural significance and regional diversity.