Cibaria, un nouveau restaurant italien de la famille Pavoni, a ouvert le 15 décembre 2025 à Noosa, avec un espace moderne, une cuisine ouverte et un menu d'inspiration italienne. Cibaria, a new Italian restaurant by the Pavoni family, opened Dec. 15, 2025, in Noosa, featuring a modern space, open kitchen, and Italian-inspired menu.

Cibaria, un restaurant italien né à Sydney, a ouvert le 15 décembre 2025 à Noosa, transformant l'ancienne maison de plage Noosa en un espace lumineux et ouvert avec des carreaux de terre cuite, des finitions en bois et une cuisine centrale ouverte. Cibaria, a Sydney-born Italian restaurant, opened on December 15, 2025, in Noosa, transforming the former Noosa Beach House into a bright, open-concept space with terracotta tiles, timber finishes, and a central open kitchen. Dirigé par la famille Pavoni, le bar Capri est un espace de 100 places pour les cocktails, le vin, les spritzes et le petit déjeuner, avec de petites et grandes assiettes, y compris des cheeseburgers wagyu, tagliatelle bolognèse et le crudo pétoncle. Led by the Pavoni family, the venue features Bar Capri, a 100-seat all-day area serving cocktails, wine, spritzes, and breakfast, along with small and large plates including wagyu cheeseburgers, tagliatelle bolognese, and scallop crudo. Le menu est organisé par des postes de cuisine, mettant en valeur les classiques italiens aux touches modernes. The menu is organized by kitchen stations, highlighting Italian classics with modern touches. Les premières réactions font état d'une atmosphère accueillante et d'un fort attrait local. Early feedback notes a welcoming atmosphere and strong local appeal.