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L'agence canadienne trouve un rempliseur excessif dans le fromage râpé, le miel défectueux et le poisson mal étiqueté.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments a constaté que 45 % des fromages râpés à grains durs testés contenaient une cellulose excessive, un produit de remplissage bon marché, ce qui constitue une fraude pour les consommateurs.
Le rapport de l'agence a également révélé que 19 % des tests de qualité du miel importé avaient échoué et que les poissons mal étiquetés avaient été détruits.
L'huile d'olive vierge demeure un problème persistant.
L'ACIA a souligné son rôle dans l'application des normes alimentaires et l'élimination des produits non conformes, en soulignant les défis permanents en matière d'intégrité des aliments et d'exactitude de l'étiquetage.
Canadian agency finds excessive filler in grated cheese, flawed honey, and mislabeled fish.