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flag Une diplômée culinaire de 2025 a obtenu une prestigieuse coopérative à l'ambassade du Canada au Japon, en cuisine pour les diplomates et la princesse impériale.

flag Stanley (Stan) Fry, diplômé en arts culinaires polytech du CRR de 2025, a obtenu un stage coopératif concurrentiel avec l'ambassade du Canada au Japon dans le cadre d'un programme pilote du gouvernement du Canada. flag De la mi-mai à août, il a travaillé sous la direction du chef exécutif de l'ambassade, préparant les repas pour les diplomates et les invités internationaux, et cuisiné pour la princesse impériale du Japon, son cinquième jour. flag À mi-chemin, il gérait la cuisine de façon indépendante, planifiait des menus et livrait un dîner à quatre plats avec seulement 24 heures de préavis. flag Il a également contribué au Pavillon canadien lors de l'Expo mondiale d'Osaka, en acquérant de l'expérience dans la cuisine d'événements à grande échelle. flag Fry crédite sa formation pour la fondation, mais dit que les défis du monde réel ont considérablement avancé ses compétences et sa confiance, exhortant les futurs étudiants à rester curieux et ouverts à l'apprentissage.

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