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Les prix des aliments au Canada continuent d'augmenter plus rapidement que l'inflation globale en décembre 2025, ce qui a pour effet de mettre à rude épreuve les budgets des ménages.
L'inflation des aliments demeure élevée dans l'ensemble du Canada en décembre 2025, les prix des produits alimentaires continuant d'augmenter à un rythme supérieur au taux d'inflation global.
Les consommateurs sont constamment soumis à des pressions sur les budgets des ménages, en particulier pour les produits de base comme la viande, les produits laitiers et les produits frais.
La Banque du Canada a noté que les problèmes persistants de la chaîne d'approvisionnement et la volatilité des marchés mondiaux contribuent à la croissance, bien que les données récentes montrent un léger ralentissement du taux d'augmentation par rapport à celui enregistré plus tôt dans l'année.
Canadian food prices keep rising faster than overall inflation in December 2025, straining household budgets.