La théobromine de chocolat noir peut ralentir le vieillissement, l'étude trouve. Dark chocolate's theobromine may slow ageing, study finds.

Une étude de King-S College London relie des niveaux plus élevés de théobromine – trouvés dans le chocolat noir – à un vieillissement biologique plus lent. A study by King’s College London links higher theobromine levels—found in dark chocolate—to slower biological ageing. En analysant plus de 1 600 personnes, les chercheurs ont constaté que les personnes ayant plus de théobromine avaient un âge biologique plus jeune et des télomères plus longs, ce qui suggère une amélioration de la santé cellulaire. Analyzing over 1,600 people, researchers found those with more theobromine had younger biological ages and longer telomeres, suggesting improved cellular health. Bien que les résultats ne prouvent pas qu'il y a eu causalité, les résultats indiquent que le chocolat noir à forte teneur en cacao pourrait présenter des avantages anti-âge, bien que les experts mettent en garde contre les variétés sucrées ou de faible qualité et insistent sur la nécessité de poursuivre les recherches. While not proving causation, the findings indicate potential anti-ageing benefits from dark chocolate with high cocoa content, though experts caution against sugary or low-quality varieties and stress the need for further research.