Les producteurs australiens d'agneau ont atteint un record de 81,2% en septembre 2025, alors que les prix ont bondi. Australian lamb producers hit a record 81.2% retail share in Sept 2025 as prices surged.

Au trimestre de septembre 2025, les producteurs australiens d'agneau ont enregistré un record de 81,2% des dépenses de détail, le plus élevé jamais enregistré, alors que les prix de vente ont grimpé à 1163c/kg, contre 784c en mars, sous l'effet d'une offre serrée et d'une forte demande. In the September 2025 quarter, Australian lamb producers captured a record 81.2% of retail spending, the highest ever, as saleyard prices soared to 1163c/kg—up from 784c in March—driven by tight supply and strong demand. Les prix de détail ont augmenté plus lentement pour atteindre 2047 c/kg, ce qui a creusé l'écart entre les prix de détail et les prix de détail et a stimulé les rendements des producteurs. Retail prices rose more slowly to 2047c/kg, widening the gap between producer and retail pricing and boosting producer returns. Cette évolution rapide reflète une augmentation rare du pouvoir de marché des agriculteurs, bien que les experts estiment que la part élevée est probablement temporaire si l'offre s'améliore ou si les prix de détail s'ajustent. The rapid shift reflects a rare surge in market power for farmers, though experts say the high share is likely temporary if supply improves or retail prices adjust.