Essex compte 10 restaurants dans le Guide Michelin 2025, dont une étoile et un gagnant de Bib Gourmand. Essex has 10 restaurants in the 2025 Michelin Guide, including one star and one Bib Gourmand winner.

Essex propose 10 restaurants dans le guide Michelin 2025, dont Stark dans la Mersea Est, le seul restaurant étoilé du comté de Michelin. Essex has 10 restaurants featured in the 2025 Michelin Guide, including Stark in East Mersea, the county’s only Michelin-starred restaurant. Galvin Green Man in Great Waltham a remporté un prix Bib Gourmand pour des repas de qualité à des prix modérés. Galvin Green Man in Great Waltham earned a Bib Gourmand award for quality dining at moderate prices. Kintsu à Colchester, auparavant honoré par trois rosettes AA, a fermé en mai 2025 en raison de défis financiers et opérationnels, mais a rouvert en août, rejoignant le guide Michelin. Kintsu in Colchester, previously honored with three AA rosettes, closed in May 2025 due to financial and operational challenges but reopened in August, rejoining the Michelin Guide. Le guide évalue les restaurants à l'échelle mondiale en utilisant des inspections anonymes basées sur les ingrédients, la saveur, la technique et la cohérence. The guide evaluates restaurants globally using anonymous inspections based on ingredients, flavor, technique, and consistency.