Le Royaume-Uni exhorte les ménages à réduire les déchets alimentaires de Noël, à économiser de l'argent et à réduire les émissions. UK urges households to reduce Christmas food waste, saving money and cutting emissions.

Les ménages britanniques sont invités à utiliser la boxe pour réduire les déchets alimentaires, car on estime que 85 000 tonnes de restes comestibles de Noël pourraient être éliminées, ce qui coûterait 1 000 livres par an aux familles et contribuerait à 16 millions de tonnes d'émissions de CO2. UK households are urged to use Boxing Day to reduce food waste, as an estimated 85,000 tonnes of edible Christmas leftovers could be discarded, costing families £1,000 annually and contributing to 16 million tonnes of CO2 emissions. Les experts soulignent que les aliments qui ont dépassé leur date « meilleure avant » sont souvent sans danger s'ils sont entreposés correctement à 5°C ou moins, tandis que les dates « d'utilisation par » doivent être suivies pour assurer leur sécurité. Experts stress that food past its 'best before' date is often safe to eat if stored properly at 5°C or below, while 'use by' dates must be followed for safety. Des actions simples comme réchauffer les restes ou faire des plats comme le curry à la dinde peuvent économiser de l'argent et réduire l'impact environnemental. Simple actions like reheating leftovers or making dishes like turkey curry can save money and reduce environmental impact. Le gouvernement a alloué une subvention de 10,15 millions de dollars pour redistribuer 19 000 tonnes de surplus alimentaire, et les marques d'appareils électroménagers mettent en place des appareils de réfrigérateur alimentés par l'IA qui produisent des recettes basées sur les ingrédients disponibles. The government has allocated £13.5 million in grants to redistribute 19,000 tonnes of surplus food, and appliance brands are introducing AI-powered fridge features that generate recipes based on available ingredients. Wrap propose des ressources en ligne gratuites, dont 20 recettes, pour soutenir la campagne Love Food Hate Waste. Wrap offers free online resources, including 20 recipes, to support the Love Food Hate Waste campaign.