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Le 27 décembre 2025, le maître Ye a enseigné le chaozhou gongfu cha dans une école de Guangdong, simplifiant ses 21 étapes pour préserver son essence culturelle reconnue par l'UNESCO.
Le 27 décembre 2025, Ye, un maître de 62 ans de Chaozhou gongfu cha, a enseigné aux étudiants, enseignants et parents à l'école secondaire de Chengnan à Guangdong, simplifiant la tradition de 21 étapes dans un cadre en trois parties pour préserver son essence culturelle.
Reconnue par l'UNESCO en 2022 comme patrimoine immatériel, la pratique reflète la discipline, l'harmonie et le respect, avec Ye mettant l'accent sur la fabrication précise de la bière, les ustensiles authentiques et la qualité de l'eau.
Ses efforts s'étendent à Shenzhen, où il forme de nouvelles générations, assurant que la tradition reste une partie vivante de l'identité chinoise par l'éducation et la transmission consciente.
On December 27, 2025, master Ye taught Chaozhou gongfu cha at a Guangdong school, simplifying its 21 steps to preserve its UNESCO-recognized cultural essence.