Une nouvelle étude relie les régimes alimentaires entiers à une plus grande énergie et une meilleure santé mentale chez les adultes. A new study links whole food diets to higher energy and better mental health in adults.

Une nouvelle étude publiée le 27 décembre 2025 révèle que les adultes qui consomment un régime alimentaire riche en grains entiers, fruits, légumes et protéines maigres indiquent des niveaux d'énergie plus élevés et un mieux-être mental amélioré que ceux qui ont un régime alimentaire riche en aliments transformés. A new study released on December 27, 2025, finds that adults who consume a diet rich in whole grains, fruits, vegetables, and lean proteins report higher energy levels and improved mental well-being compared to those with diets high in processed foods. Les chercheurs ont analysé les données de plus de 10 000 participants aux États-Unis et ont trouvé une forte corrélation entre les habitudes alimentaires sensibles aux nutriments et la réduction de la fatigue. Researchers analyzed data from over 10,000 participants across the U.S. and found a strong correlation between nutrient-dense eating patterns and reduced fatigue. Les résultats renforcent les recommandations de santé publique visant à prioriser les aliments entiers pour des avantages à long terme pour la santé. The findings reinforce public health recommendations to prioritize whole foods for long-term health benefits.