Une épidémie de salmonelles liée à des pistaches iraniennes a entraîné un rappel de 314 produits à l'échelle du Canada, causant 155 cas et 24 hospitalisations. A salmonella outbreak tied to Iranian pistachios has led to a Canada-wide recall of 314 products, causing 155 cases and 24 hospitalizations.

Un rappel pancanadien des pistaches et des produits de pistaches a été étendu à 314 articles en raison d'une épidémie de salmonelles liée aux importations iraniennes, avec 155 cas et 24 hospitalisations signalés au 30 décembre 2025. A Canada-wide recall of pistachios and pistachio products has expanded to 314 items due to a salmonella outbreak linked to Iranian imports, with 155 cases and 24 hospitalizations reported as of December 30, 2025. L'Agence canadienne d'inspection des aliments avise les consommateurs de ne pas manger, vendre ou distribuer les produits touchés, en les exhortant à les éliminer ou à les retourner. The Canadian Food Inspection Agency warns consumers not to eat, sell, or distribute affected products, urging disposal or return. Les symptômes comprennent la fièvre, la diarrhée et les crampes abdominales, apparaissant dans les six à 72 heures. Symptoms include fever, diarrhea, and abdominal cramps, appearing within six to 72 hours. Le rappel a commencé en juillet et comprend maintenant des restrictions à l'importation et des règles d'autorisation actualisées pour les pistaches iraniennes, les enquêtes étant en cours. The recall began in July and now includes updated import restrictions and licensing rules for Iranian pistachios, with investigations ongoing.