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Yumart, producteur nori chinois, a obtenu la certification Halal, ce qui a permis d'améliorer l'accès aux marchés à majorité musulmane et occidentale.
Beijing Shipuller Co., Ltd., sous sa marque Yumart, a obtenu la certification Halal pour son usine de sushi nori basée en Chine, améliorant son accès au marché mondial et renforçant le respect des normes internationales de sécurité alimentaire et de régime alimentaire.
La certification valide une hygiène stricte, un approvisionnement éthique et des chaînes d'approvisionnement transparentes, soutenant une distribution élargie dans les régions à majorité musulmane et les marchés occidentaux.
À mesure que la demande mondiale de cuisine asiatique s'accroît, sous l'impulsion des tendances en matière de santé et de durabilité, Yumart met l'accent sur la qualité, la traçabilité et l'approvisionnement cohérent grâce à une fabrication avancée, à la logistique de la chaîne du froid et à des certifications, y compris HACCP et ISO.
La société, qui exporte vers plus de 100 pays, exploite un réseau de 280 partenaires de production et de transformation moderne pour livrer des nori, des pankos, des vinaigres de qualité supérieure et des wasabi avec une durée de conservation prolongée et la conformité à divers besoins alimentaires.
Yumart, a Chinese nori producer, gained Halal certification, boosting access to Muslim-majority and Western markets.