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Un cookie inspiré de Dubaï est devenu viral en Corée du Sud après un poste de star de la pop-K, provoquant une demande et des pénuries à l'échelle nationale.
Un cookie à croquer inspiré d'un dessert viral de Dubaï est devenu une sensation nationale en Corée du Sud depuis qu'une star K-pop a partagé une photo en septembre 2025.
Connu sous le nom de Dujjonku, le gâterie présente de la crème pistachio et des morceaux de knafeh dans un centre de guimauve au chocolat, ressemblant à un gâteau de riz.
Sa croissance rapide a provoqué des ventes en quelques minutes dans les cafés, les hôtels et même les restaurants non-bakeries, avec la chaîne de dépanneurs CU vendant 1,8 million d'unités.
La demande a entraîné une hausse des prix des pistaches de 20 %, a entraîné des contrefaçons et a entraîné des limites d'achat et des cartes des stocks en temps réel.
L'engouement reflète une tendance plus large des desserts internationaux qui influencent la scène alimentaire coréenne.
A Dubai-inspired cookie went viral in South Korea after a K-pop star’s post, sparking nationwide demand and shortages.