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Le secrétaire de l'USDA réclame un repas sain coûte 3 $, provoquant une réaction de choc dans le contexte de la hausse des prix des aliments.
Brooke Rollins, secrétaire américaine à l'agriculture, a déclaré qu'un repas sain de poulet, de brocoli, de tortilla de maïs et d'un autre article peut coûter environ 3 $, selon plus de 1 000 simulations de l'USDA, affirmant que les prix des aliments sont généralement en baisse malgré une augmentation mensuelle de 0,7 % en décembre.
Elle a attribué la hausse aux dépenses de vacances et a souligné que les nouvelles lignes directrices alimentaires favorisant les aliments entiers et les protéines sont abordables.
Les commentaires ont suscité de nombreuses critiques, les données montrant que les prix des aliments ont augmenté de 3,1 % d'une année sur l'autre, et les produits de base comme le boeuf, le café et les produits de base ont augmenté de façon significative.
Les critiques, y compris les législateurs et les personnalités publiques, ont qualifié cette suggestion de hors de portée avec la réalité, mettant en évidence l'inflation et les pressions économiques que subissent les familles américaines.
USDA Secretary claims a healthy meal costs $3, sparking backlash amid rising food prices.