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Le gel des prix du lait au Manitoba met à rude épreuve les épiciers indépendants, qui mettent en garde contre l'augmentation des coûts, ce qui rend la production insoutenable.
Les épiciers indépendants du Manitoba mettent en garde le gouvernement provincial contre le gel des prix du lait d'un litre, ce qui n'est pas viable, citant une hausse des coûts de gros et des marges bénéficiaires minces.
Le gel, qui vise à alléger le coût de la vie, maintient les prix plafonnés à 1,93 $ à 2,10 $ le litre jusqu'en 2026, avec des taux plus élevés dans les zones rurales.
Selon les Grocers, une hausse prévue de 4 cents des prix de gros en février aggrave la pression financière, surtout pour les magasins éloignés sans concurrence.
Ils demandent instamment au gouvernement d'envisager des pressions plus vastes sur la chaîne d'approvisionnement avant d'étendre le gel aux conteneurs plus gros.
Manitoba's milk price freeze is straining independent grocers, who warn rising costs make it unsustainable.