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Les restaurants australiens, en particulier à Canberra, luttent pour survivre en raison des coûts élevés, des pénuries de main-d'œuvre et de la hausse des loyers, entraînant plus de fermetures que d'ouvertures.
Les restaurants de Canberra sont confrontés à des difficultés permanentes pour rester ouverts en raison des coûts d'exploitation élevés, des pénuries de main-d'œuvre et de la hausse des loyers, en particulier dans le quartier central des affaires.
Malgré des adaptations comme les services de retrait élargis et le marketing numérique, de nombreuses petites restaurants indépendants continuent de fermer, dépassant les nouvelles ouvertures.
Le trafic à pied limité pendant les heures creuses et les incohérences gouvernementales soutiennent encore plus le défi de la durabilité, reflétant les pressions économiques plus larges sur le secteur de l'accueil en Australie.
Australian restaurants, especially in Canberra’s CBD, struggle to survive due to high costs, labor shortages, and rising rents, leading to more closures than openings.