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Sarhad Dairy au Gujarat, reconstruit après le tremblement de terre de 2001, traite actuellement 5,5 litres de lait par jour et soutient des milliers d'agriculteurs et de familles d'élevage de chameaux.
Sarhad Dairy à Kutch, Gujarat, est devenu un modèle de reprise rurale depuis le tremblement de terre de 2001, le traitement de 5,5 litres de lait par jour de 80 000 agriculteurs et l'obtention de plus de 1 200 roupies de chiffre d'affaires en 2024-2025.
Il exploite la première usine de traitement du lait de chameau en Inde, produisant du lait certifié biologique et 80 variétés de crème glacée aromatisée Rajbhog, avec 24,52 litres de lakh expédiés en 2024-2025.
La laiterie soutient plus de 350 familles d'élevage de chameaux et a permis à 31 067 agriculteurs d'ouvrir des comptes bancaires par le biais d'initiatives d'inclusion financière numérique.
Reconnue au niveau national et international, elle a présenté son modèle coopératif lors d'événements mondiaux comme l'Expo alimentaire du Golfe 2025 et la Conférence régionale des produits laitiers de l'armée israélienne.
Sarhad Dairy in Gujarat, rebuilt after the 2001 earthquake, now processes 5.5 lakh litres of milk daily and supports thousands of farmers and camel-rearing families.