L'Australie approuve la tomate violette avec des antioxydants améliorés pour la libération de supermarchés 2026. Australia approves purple tomato with enhanced antioxidants for 2026 supermarket release.

Une tomate pourpre génétiquement modifiée, enrichie en anthocyanes pour des bienfaits potentiels pour la santé, a reçu l'approbation réglementaire en Australie et devrait être disponible dans les supermarchés au début de 2026. A genetically engineered purple tomato, enriched with anthocyanins for potential health benefits, has received regulatory approval in Australia and is set to become available in supermarkets in early 2026. Développée au Centre John Innes au Royaume-Uni, la tomate utilise des gènes de snapdragons pour augmenter les niveaux d'antioxydants présents dans les bleuets et les mûres. Developed at the John Innes Centre in the UK, the tomato uses genes from snapdragons to boost levels of antioxidants found in blueberries and blackberries. Le projet, qui a débuté en 2010 et a impliqué des chercheurs dont le professeur Daniel Tan de l'Université de Sydney, vise à améliorer le profil nutritionnel d'un aliment commun. The project, which began in 2010 and involved researchers including University of Sydney’s Professor Daniel Tan, aims to enhance the nutritional profile of a common food. Bien que les effets à long terme sur la santé des fruits soient encore à l'étude, ils marquent une avancée significative dans les cultures biofortifiées. While the fruit’s long-term health effects remain under study, it marks a significant advancement in biofortified crops.