La Chine a établi une production céréalière record de 714,9 millions de tonnes en 2025, grâce aux progrès technologiques et au soutien du gouvernement. China set a record grain output of 714.9 million tons in 2025, driven by tech advances and government support.

La Chine a atteint une production céréalière record de 714,9 millions de tonnes en 2025, la deuxième année consécutive dépassant 700 millions de tonnes, malgré les sécheresses, les inondations et les fortes pluies, selon son ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales. China achieved a record grain output of 714.9 million metric tons in 2025, the second consecutive year exceeding 700 million tons, despite droughts, floods, and heavy rains, according to its Ministry of Agriculture and Rural Affairs. Cette hausse reflète les progrès de la technologie agricole, y compris l'IA, les drones, l'agriculture de précision et les variétés de semences améliorées, ainsi que le soutien fort du gouvernement par des plans quinquennal et des initiatives d'innovation. The rise reflects advancements in agricultural technology, including AI, drones, precision farming, and improved seed varieties, alongside strong government support through five-year plans and innovation initiatives. Le secteur des technologies agricoles de la Chine connaît une croissance rapide, avec une mécanisation à 76,7 % et des progrès scientifiques contribuant à la croissance de la production de plus de 64 %. China’s agricultural tech sector is expanding rapidly, with mechanization at 76.7% and scientific progress contributing over 64% to output growth. Le pays investit massivement dans l'agriculture numérique, la bioélevage et les pratiques durables pour renforcer la sécurité alimentaire et réduire la dépendance à l'égard des importations, tout en ouvrant des possibilités de collaboration étrangère dans les secteurs agrotechnologiques à forte croissance. The country is investing heavily in digital agriculture, bio-breeding, and sustainable practices to boost food security and reduce reliance on imports, while also opening opportunities for foreign collaboration in high-growth agritech areas.