La courge domestique produit moins d'odeurs attractives aux abeilles en raison de la reproduction, ce qui peut nuire à la pollinisation. Domesticated squash produces fewer bee-attracting scents due to breeding, potentially harming pollination.

La domestication de la courge a réduit l'ensemble des composés organiques volatils floraux (COV) qui attirent les pollinisateurs d'abeilles spécialisés, modifiant les signaux chimiques des abeilles pour trouver des fleurs, selon une étude menée par l'État Penn, Margarita López-Uribe. Domestication of squash has reduced overall floral volatile organic compounds (VOCs) that attract specialist bee pollinators, altering chemical signals bees use to find flowers, according to a study led by Penn State’s Margarita López-Uribe. Bien que certains COV, comme le 1,4-diméthoxybenzène, demeurent dans les variétés domestiquées et attirent encore les abeilles, les changements globaux peuvent avoir une incidence sur l'efficacité de la pollinisation. While some VOCs, like 1,4-dimethoxybenzene, remain in domesticated varieties and still attract bees, overall changes may affect pollination efficiency. Les recherches suggèrent que la sélection sélective des caractères agricoles a perturbé involontairement les interactions entre les plantes et les polluants, soulignant la nécessité de tenir compte des impacts écologiques dans le développement des cultures. The research suggests that selective breeding for agricultural traits has unintentionally disrupted plant-pollinator interactions, highlighting the need to consider ecological impacts in crop development.