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Les fermes laitières du Midwest augmentent leurs revenus grâce à des visites, des séjours et des ventes directes pour lutter contre la faiblesse des prix du lait.
Les producteurs laitiers du Midwest s'adaptent à la faiblesse des prix du lait en diversifiant leurs revenus par l'agritourisme, les ventes directes et les produits à valeur ajoutée.
Les fermes offrent des câlins de vache, des séjours agricoles, des visites guidées et des crèmeries sur place pour attirer les visiteurs et construire des marques locales.
En coupant les intermédiaires et en vendant directement, ils stabilisent les recettes et approfondissent le lien public avec l'agriculture au milieu de l'inflation et de la réduction de la demande.
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Midwest dairy farms boost income with tours, stays, and direct sales to combat low milk prices.