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flag Une forte vente de veaux de sevrage australiens signale une année prometteuse pour le bœuf avec des prix élevés et une confiance croissante du marché.

flag Une forte vente de Kyneton dans le sud de l'Australie est le signe d'une année prometteuse pour l'industrie de la viande bovine, avec 1530 animaux de haute qualité qui se vendent bien. flag Les bœufs atteignaient en moyenne 507 cents/kg, atteignant un maximum de 569 cents, tandis que les bœufs mieux élevés atteignaient 530 à 540 cents. flag Les génisses coûtaient en moyenne 455 cents, atteignant un pic de 535 cents, en particulier les plus lourdes recherchées pour rejoindre des programmes. flag La demande provenait principalement d'agents locaux et de Gippsland, avec un intérêt nordique limité. flag Les prix ont augmenté vers la fin de la vente, reflétant l'amélioration des conditions du marché et une forte confiance dans les stocks reproducteurs de qualité.

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