Une étude britannique établit un lien entre le régime riche en plantes EAT-Lancet et un risque de maladie rénale chronique plus faible, en particulier pour les personnes ayant un accès limité à l'espace vert. A UK study links the plant-rich EAT-Lancet diet to lower chronic kidney disease risk, especially for those with limited green space access.

Une nouvelle étude portant sur plus de 179 000 adultes britanniques associe l'adhésion à l'alimentation planétaire de santé de l'EAT-Laancet – riche en plantes et faible en aliments transformés, en viande rouge et en sucres ajoutés – avec un risque plus faible de maladie rénale chronique sur une période de 12 ans. A new study of over 179,000 UK adults links adherence to the EAT-Lancet planetary health diet—rich in plants and low in processed foods, red meat, and added sugars—with a lower risk of chronic kidney disease over a 12-year period. Les avantages de l'alimentation étaient particulièrement forts pour ceux qui ont un accès limité aux espaces verts, ce qui suggère qu'il peut aider à contrer les risques pour la santé environnementale. The diet’s benefits were especially strong for those with limited access to green spaces, suggesting it may help counter environmental health risks. Les résultats de cette étude appuient la consommation de produits végétaux comme stratégie de prévention de la maladie rénale chronique, une maladie qui touche des millions de personnes dans le monde et qui devrait devenir une des principales causes de décès. The findings support plant-based eating as a strategy to prevent CKD, a condition affecting millions worldwide and projected to become a leading cause of death.