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Les travailleurs des restaurants américains signalent une augmentation des abus et des menaces en 2026, citant les droits, les bas salaires et les pénuries de personnel.
Les serveurs et les chefs des États-Unis signalent un comportement de plus en plus sévère des clients en 2026, y compris des abus verbaux, des menaces, des confrontations physiques et des demandes de repas ou de remboursements gratuits.
Les travailleurs décrivent les problèmes de détresse émotionnelle, de harcèlement et de sécurité, souvent pendant les quarts de travail, avec une dotation limitée.
Les experts de l'industrie établissent un lien entre la tendance et le droit des clients, les bas salaires, les longues heures de travail et le manque de soutien du personnel de première ligne.
Malgré ces défis, de nombreux employés continuent de travailler, soulignant la pression et la résilience dans les coulisses de la restauration.
U.S. restaurant workers report rising abuse and threats in 2026, citing entitlement, low pay, and staffing shortages.