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Un nouvel outil génétique aide à élever les bovins de boucherie avec une immunité plus forte et héritable, améliorant la santé, le bien-être et les profits sans sacrifier la croissance.
Un nouvel outil génétique appelé ImmuneDEX, développé par CSIRO avec ses partenaires Meat & Beach Australia et Angus Australia, aide à élever des bovins de boucherie avec des réponses immunitaires plus fortes et héritables.
Il mesure la compétence immunitaire – comment les animaux peuvent combattre les maladies, en particulier sous le stress comme le sevrage – en évaluant à la fois l'immunité des anticorps et celle des cellules.
Les recherches montrent que les bovins hautement immunodéprimés ont des coûts de santé et des taux de mortalité nettement plus faibles dans les parcs d'engraissement, les animaux faiblement immunisés entraînant la plupart des dépenses de santé.
Les études ont montré qu'il n'y avait guère de compromis avec la croissance ou la productivité, permettant aux éleveurs d'améliorer à la fois la santé et les performances.
L'outil favorise un meilleur bien-être des animaux, réduit l'utilisation des antibiotiques et stimule les rendements économiques, ce qui en fait un ajout précieux aux programmes d'élevage.
A new genetic tool helps breed beef cattle with stronger, inheritable immunity, improving health, welfare, and profits without sacrificing growth.