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Les villes américaines utilisent des mélanges de dégivrage écologiques comme le jus de betterave pour couper l'utilisation du sel et protéger les voies navigables.
Les villes du pays adoptent des mélanges écologiques de dégivrage comme le jus de betterave, la mélasse, la saumure de cornichons et la saumure de fromage pour réduire la dépendance au sel traditionnel.
Plus de 20 millions de tonnes de sel sont utilisées chaque année, ce qui contribue à l'augmentation des niveaux de chlorure dans les voies navigables et à la détérioration des écosystèmes et des infrastructures.
Des villes comme Converse, au Texas, mélangent du jus de betterave – généralement à une concentration de 20 % – avec de la saumure salée, améliorant ainsi l'efficacité jusqu'à -20°F tout en réduisant l'utilisation du sel.
D'autres solutions de rechange sont la mélasse et les déchets de bière.
Bien que le sel reste nécessaire, ces mélanges contribuent à réduire l'impact environnemental et à maintenir la sécurité routière.
U.S. cities are using eco-friendly de-icing blends like beet juice to cut salt use and protect waterways.