Charlie Goodson, fondateur de Charley G's et icône de la restauration Lafayette, est décédé à 81 ans après avoir combattu le cancer de l'œsophage. Charlie Goodson, founder of Charley G's and a Lafayette dining icon, died at 81 after battling esophageal cancer.

Charlie Goodson, le fondateur de Charley G, 81 ans, et figure centrale de la scène culinaire de Lafayette, est mort chez lui après une bataille contre le cancer de l'œsophage. Charlie Goodson, the 81-year-old founder of Charley G's and a pivotal figure in Lafayette’s dining scene, has died at his home after a battle with esophageal cancer. Il a cofondé plusieurs restaurants réputés, dont Café Vermilionville et Hub City Diner, et a contribué au lancement de l'initiative Eat Lafayette. He co-founded several acclaimed restaurants, including Café Vermilionville and Hub City Diner, and helped launch the Eat Lafayette initiative. Avocat de longue date de la cuisine locale, Goodson a reçu le prix Restaurateur de l'année en 2017 et a été intronisé au Temple de la renommée de l'Association des restaurants de Louisiane en 2006. A longtime advocate for local cuisine, Goodson earned Restaurateur of the Year honors in 2017 and was inducted into the Louisiana Restaurant Association Hall of Fame in 2006. Sa mort est deuillée par la communauté culinaire et par ceux qui le connaissaient comme un mentor et un chef. His passing is mourned by the culinary community and those who knew him as a mentor and leader.