Kosta , le Takeaway de Brisbane ouvre à la mi-février, en élargissant de Sydney avec des sandwichs gratuits et du café pour célébrer. Kosta’s Takeaway opens in Brisbane mid-February, expanding from Sydney with free sandwiches and coffee to celebrate.

Kosta's Takeaway, un sandwich-shop de Sydney connu pour ses plats de grande qualité, ouvre un nouvel emplacement à Brisbane's Gasworks Plaza à la mi-février. Kosta’s Takeaway, a Sydney-based sandwich shop known for chef-made, high-quality food, is opening a new location in Brisbane’s Gasworks Plaza in mid-February. L'expansion marque le déplacement de la marque au-delà de Sydney, animé par Terkalas, fondateur de la culture alimentaire de Brisbane. The expansion marks the brand’s move beyond Sydney, driven by founder Terkalas’s admiration for Brisbane’s food culture. Le nouveau site comportera un comptoir en terre cuite, des sièges limités, et un menu mettant en valeur des sandwichs signature comme le schnitzel en croûte de panko et la fonte du thon, avec du pain de The Pain Social et du café de Canberra. The new site will feature a terracotta counter, limited seating, and a menu highlighting signature sandwiches like panko-crumbed schnitzel and tuna melt, with bread from The Bread Social and coffee from Canberra’s Ona. Pour fêter ça, la boutique offrira 100 sandwichs gratuits le jour d'ouverture, offrira du café gratuit le lendemain et servira des beignets en partenariat avec The Bread Social. To celebrate, the shop will give away 100 free sandwiches on opening day, offer free coffee the next day, and serve doughnuts in partnership with The Bread Social.