Les jeunes chinois alimentent le boom du pot chaud du Plan Boiling avec des repas écologiques, ce qui entraîne une expansion mondiale rapide. Chinese youth fuel Boiling Plan's hot pot boom with eco-friendly dining, driving rapid global expansion.

Les jeunes de la Chine sont en pleine expansion dans la cuisine chaude sur le thème de la nature, dirigée par Boiling Plan, une marque fondée en 2025 mettant l'accent sur les ingrédients frais et durables et les designs écologiques des restaurants. China’s youth are driving a surge in nature-themed hot pot dining, led by Boiling Plan, a 2025-founded brand emphasizing fresh, sustainably sourced ingredients and eco-friendly restaurant designs. La chaîne utilise l'IA pour la prévision de la demande et les chiens robotisés comme réceptionnistes, tout en planifiant dix fermes écologiques d'ici 2026 pour assurer la qualité et réduire les coûts. The chain uses AI for demand forecasting and robotic dogs as receptionists, while planning ten ecological farms by 2026 to ensure quality and reduce costs. Après une forte croissance intérieure, le Plan Boiling a lancé une expansion internationale, assurant 21 sites à l'étranger dans quatre pays d'ici la fin de 2025 et visant 10 000 débouchés mondiaux dans les trois ans. After strong domestic growth, Boiling Plan launched an international expansion, securing 21 overseas locations across four countries by late 2025 and aiming for 10,000 global outlets within three years.