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La Nouvelle-Zélande reclasse la contamination fécale de la viande comme un défaut de transformation, transférant les inspections au personnel privé, ce qui soulève des préoccupations en matière de sécurité des exportations.
Le ministère néo-zélandais des industries primaires (MPI) a annoncé que la contamination fécale de la viande ne sera plus classée comme une question de sécurité alimentaire en vertu des modifications proposées à l'inspection de la viande, la transformant en une question de défaut de transformation.
Cette mesure, qui fait partie d'un plan plus large de privatisation des inspections, remplace les inspecteurs gouvernementaux indépendants par des employés de l'entreprise, ce qui réduit la surveillance.
Les critiques mettent en garde contre ce phénomène, ce qui accroît le risque que la viande contaminée pénètre sur les marchés d'exportation, en particulier aux États-Unis, qui ont des normes strictes de tolérance zéro.
L'Association de la fonction publique exhorte la MPI à consulter le ministère de l'Agriculture des États-Unis avant de mettre en oeuvre le projet afin d'éviter les dommages de réputation et économiques.
New Zealand reclassifies meat faecal contamination as a processing flaw, shifting inspections to private staff, raising export safety concerns.