Une épidémie de botulisme de la formule ByHeart, liée à la poudre de lait contaminé, a rendu malade 51 nourrissons dans 19 États, ce qui a provoqué un rappel à l'échelle nationale. A botulism outbreak from ByHeart formula, linked to contaminated milk powder, sickened 51 infants across 19 states, prompting a nationwide recall.

Une épidémie de botulisme infantile multi-états liée à la préparation pour nourrissons ByHeart a été attribuée à la contamination de lait entier en poudre de Organic West Milk Inc. et à une usine de transformation de Fallon, au Nevada. A multistate outbreak of infant botulism linked to ByHeart infant formula has been traced to contaminated whole milk powder from Organic West Milk Inc. and a processing plant in Fallon, Nevada. Le CDC et la FDA ont confirmé le Clostridium botulinum dans la poudre de lait et la formule finie, ce qui a entraîné 51 cas dans 19 États, principalement en Californie et au Texas, tous les nourrissons étant hospitalisés mais aucun décès. The CDC and FDA confirmed Clostridium botulinum in both the milk powder and finished formula, leading to 51 cases across 19 states, primarily in California and Texas, with all infants hospitalized but no deaths. L'éclosion est le premier cas américain à grande échelle lié à la préparation pour nourrissons, bien que des spores de botulisme aient été trouvées dans des produits antérieurs à faible teneur. The outbreak is the first large-scale U.S. case tied to infant formula, though botulism spores have been found in past products at low levels. La source de contamination est toujours à l'étude, et la FDA affirme que des tests de routine pour le botulisme dans la formule n'est pas nécessaire. The source of contamination remains under investigation, and the FDA says routine testing for botulism in formula is not required. ByHeart a rappelé tous ses produits, et les responsables de la santé exhortent les parents à cesser de les utiliser et à demander des soins médicaux si des symptômes comme la constipation ou une mauvaise alimentation apparaissent. ByHeart has recalled all its products, and health officials urge parents to stop using them and seek medical care if symptoms like constipation or poor feeding appear.