La 12e Olympiade du jeune chef de l'IIHM 2026 a débuté à Bengaluru avec des chefs de 40 pays qui mettent en valeur le talent culinaire et l'innovation à l'échelle mondiale. The 12th IIHM Young Chef Olympiad 2026 began in Bengaluru with chefs from 40 countries showcasing global culinary talent and innovation.

La 12e Olympiade internationale des jeunes chefs de l'IIHM, lancée en 2026, a été marquée par une cérémonie d'ouverture animée, qui a réuni de jeunes chefs de 40 pays, symbolisant l'unité culinaire mondiale et les échanges culturels. The 12th IIHM International Young Chef Olympiad 2026 launched in Bengaluru with a vibrant opening ceremony featuring young chefs from 40 countries, symbolizing global culinary unity and cultural exchange. Organisé par l'Institut indien de gestion hôtelière, l'événement a mis en avant l'innovation, y compris les débuts de NamAIste GPT, tout en soulignant la connexion humaine au cœur de l'hospitalité. Hosted by the Indian Institute of Hotel Management, the event highlighted innovation, including the debut of NamAIste GPT, while emphasizing the human connection at the heart of hospitality. Les fonctionnaires et les juges ont salué le concours comme une plateforme de collaboration internationale, avec des participants considérés comme des ambassadeurs des traditions et des valeurs alimentaires de leurs pays. Officials and judges praised the competition as a platform for international collaboration, with participants seen as ambassadors of their nations' food traditions and values.