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flag Un nouveau-né du Nouveau-Mexique est peut-être décédé à cause de la listeria du lait cru consommé par la mère, ce qui a provoqué des mises en garde pour les femmes enceintes.

flag Les responsables de la santé du Nouveau-Mexique mettent en garde contre le lait cru après la mort d'un nouveau-né de la listeria, probablement liée à la consommation de lait non pasteurisé par la mère pendant la grossesse. flag L'État souligne que le lait cru peut contenir des bactéries nocives comme la listérie, la salmonelle et l'E. coli, ce qui présente de graves risques pour les femmes enceintes, les nourrissons et les personnes immunodéprimées. flag Bien que la cause exacte du décès ne soit pas confirmée, les experts en santé exhortent les femmes enceintes à ne consommer que du lait pasteurisé. flag Les restrictions fédérales sur les ventes de lait cru entre États demeurent en vigueur et, malgré la popularité croissante et certains changements de politiques, les autorités de santé publique continuent de souligner que la pasteurisation est essentielle à la sécurité.

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