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La Floride a trouvé des niveaux élevés de glyphosate dans des pains populaires comme le pain de merveille et Nature, ce qui a incité les efforts de transparence et appelle à des règles fédérales plus strictes de sécurité alimentaire.
Les responsables de la santé de la Floride ont trouvé des niveaux élevés de glyphosate, l'ingrédient principal du Roundup, dans plusieurs marques de pain populaires, y compris Nature's Own et Wonder Bread, selon les tests effectués par l'initiative Healthy Florida First de l'État.
Les résultats des laboratoires indépendants, qui font partie d'un effort plus large de surveillance des contaminants alimentaires non réglementés, ont détecté des niveaux "de trois chiffres" dans certains produits, tandis que d'autres ont montré des niveaux nuls ou faibles.
L'administration de DeSantis a mis l'accent sur la transparence, citant des risques potentiels pour la santé comme les problèmes intestinaux et métaboliques, et a noté que 80 % des Américains ont des niveaux de glyphosate détectables.
L'État a lancé un site Web public, exposantfoodtoxines.com, pour partager les conclusions et prévoit étendre les tests à d'autres catégories d'aliments, en exhortant d'autres États à se joindre à la pression pour des normes fédérales plus strictes de salubrité des aliments.
Florida found high glyphosate levels in popular breads like Wonder Bread and Nature’s Own, prompting transparency efforts and calls for stronger federal food safety rules.