Butter Bird, un nouveau restaurant Ancoats, ouvert le 29 janvier avec poulet de rotisserie, beurres aromatisés et côtés thématiques. Butter Bird, a new Ancoats restaurant, opened on January 29 with rotisserie chicken, flavored butters, and themed sides.

Butter Bird, un nouveau restaurant Ancoats, a ouvert le 29 janvier avec du poulet de la rotisserie comme principale offre. Butter Bird, a new Ancoats restaurant, opened on January 29 with rotisserie chicken as its main offering. Situé sur Blossom Street, il dispose d'un affichage tournant de poulet, servant des demi-parties ou quart de portions avec des choix de beurres aromatisés comme le citron-thyme et la cermoula marocaine. Located on Blossom Street, it features a rotating display of chicken, serving half or quarter portions with choices of flavored butters like lemon-thyme and Moroccan chermoula. Les côtés comprennent le chou carbonisé, le mac fumé et le fromage, les frites de suif et le popcorn de jus de poulet. Sides include charred cabbage, smoked mac and cheese, tallow fries, and chicken-juice popcorn. Les boissons comprennent des cocktails et du crémant, tandis que les desserts comprennent du pudding au caramel collant et de la truffe au chocolat. Drinks include cocktails and crémant, while desserts feature sticky toffee pudding and chocolate truffle. L'espace confortable et coloré offre 50% de rabais pour les clients pré-réservés qui suivent le restaurant sur Instagram. The cozy, colorful space offers 50% off for pre-booked guests who follow the restaurant on Instagram.