Un ancien employé irlandais du restaurant a admis avoir volé plus de 300 000 euros en falsifiant les états de paie, avec une condamnation fixée pour novembre 2026. A former Irish restaurant employee admitted stealing over €300,000 by falsifying payroll records, with sentencing set for November 2026.

Une ancienne employée de 52 ans du restaurant Kinsale Martin Shanahan, Nessa Gilsenan, a plaidé coupable d'avoir volé plus de 300 000 euros entre 2017 et 2022 en falsifiant les états de paie. A 52-year-old former employee of Irish chef Martin Shanahan’s Kinsale restaurant, Nessa Gilsenan, pleaded guilty to stealing over €300,000 between 2017 and 2022 by falsifying payroll records. Elle a admis à plusieurs vols et fraudes en vertu de la loi irlandaise sur la justice pénale, avec des pertes annuelles supérieures à 75 000 euros en 2019 et près de 69 000 euros en 2021. She admitted to multiple theft and fraud charges under Ireland’s Criminal Justice Act, with annual losses exceeding €75,000 in 2019 and nearly €69,000 in 2021. Pour rembourser les fonds, elle a déjà payé 15 000 euros et prévoit de vendre sa maison, avec une condamnation différée jusqu'au 4 novembre 2026, pour permettre la vente. To repay the funds, she has already paid €15,000 and plans to sell her home, with sentencing delayed until November 4, 2026, to allow the sale to proceed. La juge Helen Boyle a accordé la libération sous caution et entendra les détails de l'affaire à ce moment-là. Judge Helen Boyle granted bail and will hear full case details at that time.