Une étude réalisée en 2022 révèle que 71 % des aliments pour bébés américains sont ultra-transformés, avec des sucres ajoutés, du sodium et des additifs, ce qui soulève des préoccupations pour la santé. A 2022 study reveals 71% of U.S. baby foods are ultra-processed, with added sugars, sodium, and additives, raising health concerns.

Une étude de 2022 révèle que 71 % des aliments pour bébés vendus dans les épiceries américaines sont ultra-transformés, contenant des sucres ajoutés, du sodium et de nombreux additifs comme les épaississants et les couleurs artificielles. A 2022 study finds 71% of baby foods sold in U.S. grocery stores are ultra-processed, containing added sugars, sodium, and numerous additives like thickeners and artificial colors. En analysant 651 produits, les chercheurs ont constaté des niveaux plus élevés de sucre et de sodium dans les produits transformés, en particulier les collations et les sachets. Analyzing 651 products, researchers found higher sugar and sodium levels in processed items, especially snacks and pouches. Les experts avertissent l'exposition précoce peut nuire à la santé à long terme et demandent des étiquettes plus claires et des réglementations plus strictes. Experts warn early exposure may harm long-term health and urge clearer labels and stricter regulations.