B&W Bakery à Hackensack est la seule boulangerie du New Jersey nommée dans la liste des 100 meilleurs de la nation de Food & Wine en 2026. B&W Bakery in Hackensack is the only New Jersey bakery named to Food & Wine’s 2026 list of the nation’s 100 best.

B&W Bakery à Hackensack, New Jersey, a été nommée l'une des meilleures boulangeries du pays dans la liste des 100 meilleures boulangeries d'Amérique de Food & Wine en 2026, la seule boulangerie du New Jersey à y figurer. B&W Bakery in Hackensack, New Jersey, has been named one of the nation’s best bakeries in Food & Wine’s 2026 list of the “100 Best Bakeries in America,” the only New Jersey bakery to make the cut. Fondé en 1948, il est salué pour son « gâteau aux miettes lourd » emblématique, son pain frais et ses desserts classiques. Established in 1948, it is praised for its signature “heavy crumb cake,” fresh bread, and classic desserts. La reconnaissance met en évidence la réputation croissante de la scène de la cuisson du New Jersey, avec la boutique du comté de Bergen célébrée comme un favori local de longue date. The recognition highlights the growing reputation of New Jersey’s baking scene, with the Bergen County shop celebrated as a longtime local favorite. Bien que d'autres boulangeries de Jersey Shore soient reconnues pour leur qualité, elles n'apparaissent pas sur la liste nationale. While other Jersey Shore bakeries are noted for their quality, they did not appear on the national list.