Les étudiants égyptiens de Tianjin ont appris à faire des boulettes végétariennes traditionnelles pour le Festival de printemps 2026, en honorant les coutumes locales et le patrimoine culturel. Egyptian students in Tianjin learned to make traditional vegetarian dumplings for the 2026 Spring Festival, honoring local customs and cultural heritage.

En 2026, deux étudiants égyptiens de Tianjin ont appris à faire des dumplings végétariens traditionnels, une coutume liée à l'histoire du canal de la ville et observée à minuit le Nouvel An. Ahead of the 2026 Spring Festival, two Egyptian students in Tianjin learned to make traditional vegetarian dumplings, a custom tied to the city’s canal history and observed at midnight on New Year’s Eve. Ils ont préparé des boulettes avec des vermicelles rouges, du chou chinois, de la pâte de sésame, du caillé de haricots fermenté et de l'huile de sésame, les ont façonnées à la main, et ont suivi des rituels, y compris la pose de fleurs de grenade sur les boulettes avant de bouillir, en symbolisant le rejet de malchance. They prepared dumplings with red vermicelli, Chinese cabbage, sesame paste, fermented bean curd, and sesame oil, shaped them by hand, and followed rituals including placing pomegranate flowers on the dumplings before boiling—symbolizing the casting away of bad luck. Les boulettes, servies avec du vinaigre de laba et offertes en sacrifice, contiennent parfois une pièce d'un seul tenant pour la bonne fortune. The dumplings, served with laba vinegar and first offered in sacrifice, sometimes contain a one-fen coin for good fortune. Les élèves ont documenté l'expérience à partager avec la famille en Égypte, en soulignant comment la participation pratique approfondit la compréhension culturelle des traditions du Festival du printemps, qui reflètent le folklore régional et les valeurs communales. The students documented the experience to share with family in Egypt, highlighting how hands-on participation deepens cultural understanding of the Spring Festival’s traditions, which reflect regional folklore and communal values.