Un tiers des repas scolaires irlandais ne répondent pas aux normes nutritionnelles malgré les réformes. A third of Irish school meals don’t meet nutrition standards despite reforms.

Selon Dara Calleary, ministre de la Protection sociale, un tiers des repas chauds en Irlande ne répondent pas aux normes nutritionnelles de base, après un examen diététiste de 400 repas dans les écoles primaires. A third of hot school meals in Ireland fail to meet basic nutritional standards, according to Social Protection Minister Dara Calleary, following a dietitian’s review of 400 meals across primary schools. L'évaluation, axée sur cinq des 16 lignes directrices-cadres pour l'Irlande saine, a révélé des lacunes dans la disponibilité des fruits et légumes, l'utilisation du sel et l'accès à l'eau douce. The assessment, focused on five of 16 Healthy Ireland framework guidelines, found shortcomings in fruit and vegetable availability, salt use, and fresh water access. Alors que 80 % des fournisseurs ont retiré des aliments riches en gras et en sel, les 20 % restants doivent être éliminés progressivement. While 80% of suppliers removed high-fat, high-salt “treat” foods, the remaining 20% are to be phased out. Le programme de repas chauds universel, qui dessert 550 000 élèves dans 3 200 écoles depuis 2019, coûte 280 millions d'euros en 2026, soit 3,20 € par repas, avec des inspections sur place prévues pour vérifier la conformité. The universal hot meal program, serving 550,000 students across 3,200 schools since 2019, costs €280 million in 2026, or €3.20 per meal, with on-site inspections planned to verify compliance.