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Le chameau-agriculteur australien Paul Martin obtient un marché d'exportation de 60 000 $ pour le lait de chameau congelé aux États-Unis, stimulant ainsi l'industrie laitière de chameau durable en Australie.
Le chameau-agriculteur du Queensland Paul Martin a obtenu un accord d'exportation de 60 000 litres de lait de chameau congelé aux États-Unis, développant l'industrie laitière de chameau en croissance en Australie.
Sa ferme Summer Land Camels, qui fournit déjà du lait en poudre et du fromage, améliore ses produits laitiers pour répondre à la demande croissante.
La ferme produit environ 40 000 litres par an, les chameaux produisant jusqu'à 13 litres par jour.
L'Australie est une société sans maladie et des pratiques agricoles durables soutiennent sa position sur les marchés mondiaux de la santé et du bien-être.
Martin souligne les chameaux , faible impact environnemental et potentiel pour les petits producteurs de rejoindre les coopératives, avec un intérêt croissant pour le lait de chameau pour les préparations pour nourrissons et la viande de chameau des animaux d'abattage.
Australian camel farmer Paul Martin secures $60,000 export deal for frozen camel milk to the U.S., boosting Australia’s sustainable camel dairy industry.