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flag En 2026, les chefs néerlandais se sont présentés à Groningen pour les plus grands honneurs en snert et en tamppot, Arthur Vos et Robin van Laan remportant leurs catégories respectives.

flag Les Championnats du monde de snert et de tamppot de 2026 à Groningue, aux Pays-Bas, ont attiré des chefs de tout le pays pour participer à la préparation de plats d'hiver traditionnels : soupe de pois cassés (snert) et pommes de terre de purée aux légumes (samppot). flag Désormais dirigée par la Old Dutch Dishes Foundation depuis 1995, l'événement est passé d'un concours local à une grande célébration culturelle avec cuisine sur place, en se fondant sur le goût, la texture, l'originalité, et même des timbres-poste commémoratifs. flag Arthur Vos a remporté la catégorie snert, tandis que Robin van Laan, champion de l'an dernier, est revenu pour tenter de répéter son succès avec un ingrédient secret. flag Le concours met en évidence l'importance durable de la cuisine hollandaise de style chaleureux et familial dans les traditions hivernales.

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