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La FDA permet des étiquettes "pas de couleurs artificielles" sur les aliments avec des additifs de couleur naturels, en vigueur février 2026.
La FDA des États-Unis a mis à jour ses directives, permettant aux produits alimentaires sans couleurs synthétiques certifiées FD&C de porter des étiquettes « sans couleurs artificielles », même s'ils contiennent des additifs de couleur naturels comme le rouge de betterave ou l'extrait de spiruline.
Le changement, qui entrera en vigueur en février 2026, vise à réduire la confusion des consommateurs et à appuyer le passage à des ingrédients naturels, en s'harmonisant avec un effort plus vaste visant à éliminer progressivement les colorants à base de pétrole.
Les couleurs alimentaires naturelles, qui sont motivées par la demande et l'innovation en étiquetage propre, devraient passer de 2,3 milliards de dollars en 2026 à 3,8 milliards de dollars en 2033, l'Amérique du Nord étant la première et l'Asie-Pacifique augmentant le plus rapidement.
FDA allows "no artificial colors" labels on foods with natural color additives, effective Feb 2026.