Joel Pennington, un directeur de restaurant du Lake District, a remporté Rising Star 2026 pour son leadership et son dévouement d'équipe. Joel Pennington, a Lake District restaurant manager, won Rising Star 2026 for leadership and team dedication.

Joel Pennington, directeur de restaurant au Cottage dans le bois du district de Lake, a été nommé Étoile montante 2026 aux Prix nationaux des restaurants, honoré pour son leadership, son dévouement et son approche axée sur l'équipe. Joel Pennington, restaurant manager at The Cottage in the Wood in the Lake District, was named a Rising Star 2026 at the National Restaurant Awards, honored for his leadership, dedication, and team-oriented approach. Le prix, remis le 23 février 2026 au CORD par Le Cordon Bleu à Londres, récompense les talents émergents dans le secteur de l'hôtellerie au Royaume-Uni. The award, presented on February 23, 2026, at CORD by Le Cordon Bleu in London, recognizes emerging talent across the UK hospitality sector. Il se joint aux autres honorés en 2026 : Jamie Keeble du restaurant Myse comme chef, Becca Lewis de Donnae comme front de maison, et Maria Boumpa de Da Terra comme sommelier. He joined other 2026 honorees: Jamie Keeble of Restaurant Myse as Chef, Becca Lewis of Dongnae as Front of House, and Maria Boumpa of Da Terra as Sommelier. Les deuxièmes prix Rising Star annuels célèbrent les futurs leaders de l'industrie de la restauration, mettant en valeur l'excellence et le potentiel des métiers de la maison, de la cuisine et du vin. The second annual Rising Star Awards celebrate future leaders in the restaurant industry, highlighting excellence and potential in front-of-house, culinary, and wine professions.