Les ventes de fromages maison au Royaume-Uni ont triplé depuis 2023 en raison des recettes de TikTok, ce qui a entraîné une expansion importante de la production. UK cottage cheese sales tripled since 2023 due to TikTok-driven recipes, prompting major production expansion.

Une demande accrue de fromages cottage au Royaume-Uni, alimentée par des recettes virales TikTok comme des « tours de petit-déjeuner » et des « pâte à biscuits comestibles », a conduit à un triplement des ventes depuis 2023, avec des volumes mensuels qui sont passés de 900 000 kg à plus de 1,7 million de kg à la fin de 2025. A surge in cottage cheese demand in the UK, driven by viral TikTok recipes like "breakfast rounds" and "edible cookie dough," has led to a tripling of sales since 2023, with monthly volumes rising from 900,000kg to over 1.7 millionkg by late 2025. La société laitière écossaise Graham , Family Dairy, a agrandi son installation Fife de 50 % avec un investissement de 3,5 millions de livres, créant 25 nouveaux emplois, pour répondre à la demande record. Scottish dairy company Graham’s Family Dairy expanded its Fife facility by 50% with a £3.5 million investment, creating 25 new jobs, to meet record demand. La tendance, qui a commencé vers le milieu de 2023, a transformé le fromage cottage d'une alimentation de base des années 1970–80 en un aliment polyvalent et partageable adopté par les jeunes consommateurs. The trend, which began around mid-2023, has transformed cottage cheese from a 1970s–80s diet staple into a versatile, shareable food embraced by younger consumers. Les détaillants comme Tesco ont déclaré avoir maintenu des commandes élevées et la société continue d'utiliser une méthode traditionnelle de cuve ouverte pour préserver la qualité tout en élargissant les exportations vers les États du Golfe et Hong Kong. Retailers like Tesco report sustained high orders, and the company continues using a traditional open-vat method to preserve quality while expanding exports to the Gulf States and Hong Kong.