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Un voyage d'épicerie sur cinq au Royaume-Uni manque des articles, coûtant £2,1 milliards, comme les acheteurs priorisent la disponibilité par rapport au prix.
Un achat d'épicerie sur cinq au Royaume-Uni manque maintenant au moins un article, ce qui coûte environ 2,1 milliards de livres sterling en pertes de ventes, selon un rapport de DHL et Retail Economics basé sur 2 000 ménages.
Près de 60 % des acheteurs visitent fréquemment plusieurs magasins en raison de problèmes d'inventaire, et un sur trois privilégie désormais la disponibilité par rapport au prix.
Les acheteurs de moins de 45 ans sont particulièrement touchés, les dépanneurs, qui représentent 20 % des ventes, étant responsables de près de la moitié des dépenses déplacées et considérés comme étant moins disponibles par 63 % des consommateurs.
Selon les experts, la disponibilité constante des produits est maintenant un facteur clé de la fidélité des clients, du surpassement des prix et de la nécessité de renforcer la confiance dans un environnement de détail à rythme rapide.
One in five UK grocery trips miss items, costing £2.1 billion, as shoppers prioritize availability over price.